Nos recettes honfleuraises
Nos recettes honfleuraises
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Isbn :
2912044162
Sous-titre :
Honfleur
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul., Dimension : 20 cm, Nbr de pages : 1 vol. (121 p.),
Sujets :
Résumé :
Propose les recettes typiques et ancestrales de la région d'Honfleur (Calvados), après une présentation des ressources et coutumes gastronomiques de cette ville de la côte normande. De la cassolette d'huîtres au beurre blanc, aux darnes de bar au cidre en passant par la canette aux pommes et autre savarin du dimanche, toute la saveur d'une cuisine originale élaborée au fil des ans.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3659700093 | En rayon | Courant | FL 641.5 LEL HON | La Ferté Fresnel | Section adulte | 0 | -- |
