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Palais royal

Auteur Principal
Cantau Alina
Responsabilité
Cantau Alina / Auteur Principal
Manfrin Frédéric / Auteur Principal
Wibault Dominique / Auteur Principal
Martin Guy / Prefacier, Postfacier
Editeur
Bibliothèque Nationale De France
Année d'édition
2015
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Palais royal

https://www.microbib-prelivre.com/images/covers/PALAIS-ROYAL_CANTAU-ALINA-9782717726695.jpg

Permalien
Isbn :
9782717726695
Sous-titre :
A la table des rois
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et en couleur,
Dimension : 26 x 18 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (223 p.),
Notes :
Chronol. Bibliogr. Index
Sujets :
Arts de la table -- France -- Histoire -- Ouvrages illustrés
 Rois Et Souverains -- Alimentation -- France -- Histoire
 Gastronomie -- France -- Histoire
Collection :
Beaux livres
Résumé :
Une promenade à travers les tables royales de l'histoire de France : les cérémonies qui entourent les repas, les cuisines de la cour, les produits qui, au gré des découvertes et voyages, enrichissent le buffet et agrémentent l'art culinaire. Des repas d'apparat aux soupers intimes, les anecdotes, les menus et les recettes sont présentés.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
5272640093
 En rayon Courant 641 CANT PAL La Ferté Fresnel Indéterminé 0 --

Du même auteur

  • Palais royal
    Palais royal
    Livre | Cantau Alina | 2015
    Une promenade à travers les tables royales de l'histoire de France : les cérémonies qui entourent les repas, les cuisines de la cour, les produits qui, au gré des découvertes et voyages, enrichissent le buffet et agrémentent l'art culinaire. Des repas d'apparat aux soupers intimes, les anecdotes, les menus et les recettes sont présentés.

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