La Cuisine américaine familiale & authentique
La Cuisine américaine familiale & authentique
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Isbn :
9782016258033
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et en couleur, Dimension : 31 x 24 cm, Nbr de pages : 1 vol. (374 p.),
Notes :
Index
Sujets :
Résumé :
Plus de 800 recettes emblématiques de la gastronomie nord-américaine, classées par région ou par thème (street food, BBQ, delis, Thanksgiving, etc.). Avec des interviews de grands noms de la cuisine aux Etats-Unis.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5510930093 | En rayon | Courant | 641.597 CLAR CUI | La Ferté Fresnel | Indéterminé | 0 | -- |
